夜遅く食べても罪悪感ゼロで満腹になるサラダレシピ

残業で遅くなった日…「あー、おなかへった。でもガッツリご飯を食べるのも気が引ける。」そんなとき、ありますよね。夜遅いと消化も悪く、なるべく炭水化物は避けたいところ。そんな時お勧めなのが、サラダと味噌汁などの汁物。


かといって、サラダなんてお腹すいて眠れん！ というのはサラダに満足度が足りないから。では、満足度があって夜遅くてもOKなサラダって？ という全国の働く女子にお届け！　おしいくてヘルシーなビューティーサラダのご紹介。

材料(1人前)

・アボカド　1/2個
・白菜　130g
・塩　小1

★アップルビネガー　小さじ1　（※米酢、レモン汁でも可）
★塩　小さじ1/3
★黒胡椒　少々

・テンペ　50g
・オリーブオイル　小さじ1
・塩、胡椒　各少々