今日の献立は体の芯から温まる「豆乳仕立ての湯豆腐」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「豆乳仕立ての湯豆腐」を含めた全4品。


今夜の湯豆腐は豆乳で。サバには酢の物を添えてバランスよく。具だくさんのかやくご飯はおにぎりにしてもおいしいですよ。

豆乳仕立ての湯豆腐
豆乳と牛乳が入った、ヘルシーな一品。ユズコショウを入れると味がグッと締まります。

サバの塩焼き
サバに添えた大根の酢の物と一緒に食べると、口がサッパリとして良いですよ。

かやくご飯
あらかじめ下煮をしておいた具と一緒に炊くかやくご飯は、薄味で上品な味付け。

ピーマンとシシトウのきんぴら
サッと炒めて、調味料を入れれば完成！　とっても簡単です。

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レシピ制作：E・レシピ