今日の献立はヘルシーな「和風豆腐ハンバーグ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「和風豆腐ハンバーグ」を含めた全4品。
ハンバーグはタネの半量を豆腐にする事でカロリーダウン。素麺サラダは食べるラー油を使って。

和風豆腐ハンバーグ
木綿豆腐をタネに入れてヘルシーに仕上げました。和風ダレは砂糖とみりんで甘めの味付けに。

ピリ辛素麺サラダ
ゆでた素麺とむきエビに、市販の食べるラー油を和えてピリ辛味に。

シシトウのおかか和え
シシトウとニンニクの芽を炒めてから和えた、簡単和え物。

ジュンサイのみそ汁
ジュンサイのツルッとした食感がアクセントのみそ汁です。

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レシピ制作：E・レシピ