BBQでドヤ顔できるレシピ　簡単串焼きタンドリーチキン

『この夏の予定は…？』バーベキュー！ と答える人も多いのでは。
バーベキューといえば、みんな何を作る？

え？ 肉、焼くだけ？ ちゃんと野菜も焼く？ シメはヤキソバ？ カレーもあるぞ？

なんだいなんだい、そんなんじゃ気になってる男子の心は掴めませんぞ！

ここは皆があっと驚く、でも簡単でおいしい、タンドリーチキンで勝負しよう。ちょっとした食べやすい工夫もすれば、みんなにほめられること間違いなし。ヨッ、この日の主役はアンタだよ！

(3本分)
☆鶏胸肉　1枚 (約250g)
☆鶏もも肉　1枚 (約250g)
・塩　少々

★ヨーグルト　1カップ
★カレー粉　大2強
★味噌　大1
★にんにく (すりおろす)　1片
★レモン汁　1/2個分 (約大1)

１、鶏肉はそれぞれ食べやすい大きさに切り、味が染みやすい様にフォークで全体に穴をあけておく。全体に塩を少々ふっておく。

２、★をよく混ぜ合わせる。

３、 １と２を密閉袋などにいれて手でよく揉み込み、そのまま冷蔵庫で2時間～出来れば1晩寝かせる。

４、焼く直前に余分なタレを落として、串に刺す。
網に薄く油(分量外)を塗り、両面返しながらじっくり焼く。