アボカドとツナにあの材料を足したら、韓流サンドが完成
2012年5月17日 08:00
作り方1.アボカドは熟したものを使います。ビターチョコレートのような濃い茶色が目安です。縦に一周切り込みを入れ、回すようにして2つに分けます。

2.スプーンなどで果肉を取り出し、レモン汁か酢を加えて荒く潰します。

3.キムチはキッチン鋏みなどである程度細かく切っておきます。ツナ缶は汁気をよくきります。レーズンはザルに入れ、熱湯を回しかけて水気をきります。バターは室内に出しておき、常温にもどしておきましょう。

4.それでは具を挟んでいきましょう。まずはスプーンや刷毛などでパンにごま油を塗り、アボガドをのせます。

5.その上に海苔、キムチ、ツナの順でのせていきます。

6.パンをかぶせ、かるく手で押さえたら、ラップでぴっちり包みます。バットなどの平らな物を上に置き、重しをのせて具を定着させます。


2.スプーンなどで果肉を取り出し、レモン汁か酢を加えて荒く潰します。

3.キムチはキッチン鋏みなどである程度細かく切っておきます。ツナ缶は汁気をよくきります。レーズンはザルに入れ、熱湯を回しかけて水気をきります。バターは室内に出しておき、常温にもどしておきましょう。

4.それでは具を挟んでいきましょう。まずはスプーンや刷毛などでパンにごま油を塗り、アボガドをのせます。

5.その上に海苔、キムチ、ツナの順でのせていきます。

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