【温活レシピ リキュール編】ホット柚子酒
2011年12月12日 11:00
酒蔵の知恵から生まれた、体の内側からぽかぽか温まる、温活メニュー。今回は、米焼酎ベースのデザートリキュール「くつろぎのおんぼらぁと 柚子」に、柚子茶(柚子ジャム)を加えてお湯割りにした『ホット柚子酒』をご紹介。酸味と甘味が溶け合って、くつろぎの時を演出してくれる。
材料1人前
・くつろぎのおんぼらぁと 柚子:90mL
・柚子茶:大さじ2~3
・お湯:150mL
作り方1.器に「くつろぎのおんぼらぁと 柚子」「柚子茶」を入れます。
2.お湯を(1)に注ぎ、よくかき混ぜます。
※柚子茶がない場合は、生の柚子をハチミツ漬けにしたものや、マーマレードでも代用できます。
ビタミンCが豊富な柚子は、疲労回復、風邪予防、美肌効果も期待できるみたい。冬の新陳代謝が気になる人は、これにプラスして生姜なんかを入れてもよいかも。
・今回使ったリキュール:くつろぎのおんぼらぁと 柚子
・レシピを詳しく見る:「ホット柚子酒」
材料1人前
・くつろぎのおんぼらぁと 柚子:90mL
・柚子茶:大さじ2~3
・お湯:150mL
作り方1.器に「くつろぎのおんぼらぁと 柚子」「柚子茶」を入れます。
2.お湯を(1)に注ぎ、よくかき混ぜます。
※柚子茶がない場合は、生の柚子をハチミツ漬けにしたものや、マーマレードでも代用できます。
ビタミンCが豊富な柚子は、疲労回復、風邪予防、美肌効果も期待できるみたい。冬の新陳代謝が気になる人は、これにプラスして生姜なんかを入れてもよいかも。
・今回使ったリキュール:くつろぎのおんぼらぁと 柚子
・レシピを詳しく見る:「ホット柚子酒」
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