愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選!コレを作れば間違いなし

【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選!コレを作れば間違いなし

ズッキーニは生でも加熱しても食べられるため、サラダにぴったりの野菜です。

また、くせがなく、和洋どちらの味付けにも合わせやすいのも特徴のひとつ。


今回は、そんなズッキーニを使った人気サラダレシピを3選ご紹介します。

目次 [開く][閉じる]

■ズッキーニのサラダは生でも焼いても絶品!

ズッキーニは緑や黄色が鮮やか。サラダに彩りを添えてくれるため、見た目を華やかにしたいときにも役立ちます。加えてズッキーニは低カロリーで、食物繊維やビタミンC、カリウムが豊富。ダイエット中の方にもおすすめですよ。

【調理時間:7分】塩もみズッキーニのサラダ

塩もみズッキーニのサラダ
塩もみズッキーニのサラダ

【材料】(1人分)

ズッキーニ 1/4~1/2本
  塩 少々
ツナ(缶) 40g
ドレッシング(お好みのもの) 適量


【作り方】

1、ズッキーニは薄切りにし、塩をからめる。しんなりしたら水気を絞り、ツナ、ドレッシングを加えて和える。

塩もみズッキーニのサラダの作り方1


【このレシピのポイント・コツ】

おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。

ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

7分で作れる簡単なズッキーニサラダ。ズッキーニを切ったら、塩をからめて少し置くと余分な水分が出て、サラダが水っぽくなりにくいですよ。ツナ缶は水煮でもオイル漬けでもOK。洋風ドレッシングにはバジルを、和風ドレッシングには大葉を刻んでアレンジしてもおいしいです。

レシピ
塩もみズッキーニのサラダ
塩もみズッキーニのサラダ

  • 7分
  • 154 Kcal



次ページ :  ■みんな大好きな「ズッキーニのさっぱりマリネ」 >>
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
この記事のライター
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ