【カレーtrip】猿が食べつくすほど美味しい果物入り?長野発「野ぶたカレー」を東京で実食!
2018年12月19日 12:00
カレーは好きではなく、趣味です。ゆうきまさらです。
今回のカレーはちょっぴり期待値が高め!
『週刊文春』2012年2月2日号の企画『今週のBEST10おすすめのご当地レトルトカレー』でも紹介された、長野県小谷村(おたりむら)の『野ぶたカレー』です。(※1・※2)
ということで、今回は緑と雪と温泉のふるさと長野県小谷村へカレーtrip!
長野県小谷村で、放牧スタイルでのびのびと育てられた「小谷野豚」と「さるなし」を贅沢に使用されたという一品。
もちろん、どちらも100%小谷村産というからご当地感満載です。
梨の一種?と一瞬思いましたが、キウイフルーツの近縁種「こくわ」の実で天然のキウイと言われているもの。
見た目はブドウのようで、実の切り口はキウイにそっくり!
「あまりの美味しさに猿がすぐに食べてなくなってしまう(※3)」そんな由来もある、ビタミン豊富なスーパーフルーツが入っています。
道の駅で販売されているという地元愛たっぷりの一品。
それでは豚さんに感謝しつつ、実食!
見た目は色もマイルドで、長野の大地のやさしさが感じられます。
今回のカレーはちょっぴり期待値が高め!
『週刊文春』2012年2月2日号の企画『今週のBEST10おすすめのご当地レトルトカレー』でも紹介された、長野県小谷村(おたりむら)の『野ぶたカレー』です。(※1・※2)
ということで、今回は緑と雪と温泉のふるさと長野県小谷村へカレーtrip!
長野県小谷村で、放牧スタイルでのびのびと育てられた「小谷野豚」と「さるなし」を贅沢に使用されたという一品。
もちろん、どちらも100%小谷村産というからご当地感満載です。
目次 [閉じる]
■猿が食べつくすほど(?)おいしい果物入り!
ところで「さるなし」ってご存知ですか?梨の一種?と一瞬思いましたが、キウイフルーツの近縁種「こくわ」の実で天然のキウイと言われているもの。
見た目はブドウのようで、実の切り口はキウイにそっくり!
「あまりの美味しさに猿がすぐに食べてなくなってしまう(※3)」そんな由来もある、ビタミン豊富なスーパーフルーツが入っています。
道の駅で販売されているという地元愛たっぷりの一品。
それでは豚さんに感謝しつつ、実食!
■意外にも辛め!満足度高めな一皿
見た目は色もマイルドで、長野の大地のやさしさが感じられます。
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