煽り文句に偽りなし！最高峰の黒毛和牛・豊後牛が堪能できる「至福の翼カレー」

豊後牛は、自然豊かな大分の地で育まれる黒毛和牛で、風味豊かでまろやかで、とろけるような味わいが特長だそう。

その美味しさの秘密は、種牛（たねうし）の血統にあるようで、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けているそうです。

その血統の良さは、平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である内閣総理大臣賞を受賞したことからも確か。（※）

牛肉への期待値が上がりますね！

ご当地レトルトカレーは、その地域の特産品や名物が知れるのが醍醐味ですね。大分県を訪れた際は、絶対に豊後牛を食べようと心に決めました。

 

■パッケージ裏面もブレない

「飛騨高山の熟成唐辛子」というのは、つまり

トンネルで唐辛子を18ヶ月も寝かして出来上がったものです！トンネルって、温度や湿度が一定に保たれるため、寝かせて熟成させるのに適しているそうですね。

それにしても、


トンネル熟成効果と飛騨の自然が「微笑むうまさ」を作り出してくれました。感謝!!


この「感謝!!」の部分、パッケージ表面のデザインに通じるものを感じます（笑）。