「脱ショコラ」バレンタイン！魔法のドレッシングでおいしいサプライズを【恋する薬膳45】

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• 【恋する薬膳～迷える女子へ贈る優しいレシピ45】
• ■血液サラサラ！オニオンドレッシング
• ■玉ねぎの効能は血液サラサラだけじゃない
• ■蟹で恋が釣れたバレンタイン
• ■番外編～お子ちゃま味が好みの彼には
• ■バレンタインは頑張りすぎなくていい

【恋する薬膳～迷える女子へ贈る優しいレシピ45】

今年もバレンタインの季節がやって来ました。
チョコもいいけれど、一味違うものを贈り、みんなと差をつけたい！と思っているなら、おいしくて簡単なドレッシングはいかが？

シンプルな瓶に入れ、体を気遣うメッセージをつけて彼にプレゼントしましょ！

■血液サラサラ！オニオンドレッシング

≪材料≫2人分
・玉ねぎ…2分の1個
・粒マスタード…小さじ3
・レモン汁…大さじ2
・白ワイン…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ6
・きび砂糖…小さじ1
・塩コショウ…少々

≪作り方≫
[1] 玉ねぎはみじん切りにする。

[2] ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜて完成！

いたってカンタンです。味はお好みで調整を。
ワインを白ワインビネガーに変えてもよし。砂糖を多めにしてもよし。カリカリベーコンを加えて、味にコクと深みを持たせるのもいいですね。彼好みの味に七変化させましょう♪

市販のラッピングキットを使えば、ガーリーな雰囲気に。念のため「要冷蔵で5日以内に食べるように」と一言添えてくださいね。

■玉ねぎの効能は血液サラサラだけじゃない

今回のレシピでは熱を加えず、生の状態でみじん切りにして使用するため、「辛味」がメインとなります。