表参道に2日間限定のポップアップバーが登場!クラフトビールとウィスキーのペアリングを堪能
2017年3月2日 08:00
ウイスキー&クラフトビールという最高のペアリングを楽しめますよ。
●相性抜群のウィスキー×ビール
実は、ウイスキーとビールは古くから一緒に飲まれており、1602年のアイルランドの記録に、ウィスキーを飲む際に、まずアルコール度数の低いビールで喉を癒していたと残っています。ウイスキーとビールはどちらもモルト(麦芽)が主原料で、糖化・発酵させる工程を経てから、ウイスキーは蒸留・樽熟成、ビールは醸造というプロセスを辿ります。この旧友のような強い繫がりから、一緒に飲んだ時にとても相性が良いことで知られ、現在ではビアバック、チェイサーなど様々な呼び名で親しまれています。
今回、JAMESON(ジェムソン)は、日本で最高のペアリングを実現しようと、「ワールドビアカップ2016」で金賞受賞のトップクオリティーを持つ日本のブルワリー・DevilCraft(デビルクラフト)とのコラボレーションを企画。JAMESON(ジェムソン)ウイスキーとDevilCraft(デビルクラフト)の人気クラフトビールのペアリングセットが1,000円で楽しめますよ。
●相性抜群のウィスキー×ビール
実は、ウイスキーとビールは古くから一緒に飲まれており、1602年のアイルランドの記録に、ウィスキーを飲む際に、まずアルコール度数の低いビールで喉を癒していたと残っています。ウイスキーとビールはどちらもモルト(麦芽)が主原料で、糖化・発酵させる工程を経てから、ウイスキーは蒸留・樽熟成、ビールは醸造というプロセスを辿ります。この旧友のような強い繫がりから、一緒に飲んだ時にとても相性が良いことで知られ、現在ではビアバック、チェイサーなど様々な呼び名で親しまれています。
メニューをご紹介!最高のペアリングを堪能しよう!
今回、JAMESON(ジェムソン)は、日本で最高のペアリングを実現しようと、「ワールドビアカップ2016」で金賞受賞のトップクオリティーを持つ日本のブルワリー・DevilCraft(デビルクラフト)とのコラボレーションを企画。JAMESON(ジェムソン)ウイスキーとDevilCraft(デビルクラフト)の人気クラフトビールのペアリングセットが1,000円で楽しめますよ。
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