自宅でワンプレート居酒屋。料理を引き立ててくれる美濃焼「長方形のお皿」[PR]
2024年4月22日 11:26「毎日使いたくなる」うつわシリーズから新しく登場した横24.5×縦12cmの八角長方皿をご紹介。
焼き魚用にずっと長方皿を探していたところ出合ったのが、bon moment(ボンモマン)の八角長方皿でした。
これまで使用をしていた焼き魚用のお皿は和の色が強く、焼き魚の日のみの出番だったのですが、新たにお迎えしたbon momentの八角長皿は和洋折衷どんな料理にもしっくり馴染む万能皿。
まさしく、「毎日使いたくなる」うつわとなりました。
目次 [閉じる]
まずは定番!焼き魚の盛り付け皿に
魚の盛り付け用にお迎えした長方皿。鯖の切り身を盛り付けてみました。
サイズ感ぴったり!
この日は和食器メインの食卓でしたが、八角形のシルエットとツヤの釉薬で仕上げたbon momentの八角長皿に盛り付けたら、和の印象を程よくおさえカジュアルな印象に。
まさしく、毎日の食卓に馴染む器用なお皿です。
実は大本命!?使用率No.1は「おつまみワンプレート」
晩酌習慣のある我が家。ちょっとずつ「つまめる」おつまみが欠かせません。
こちらは仕事が遅くなった日のおつまみ。
主人と別々で食事を済ませたあと合流をし、自宅で晩酌タイム。
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