自宅でワンプレート居酒屋。料理を引き立ててくれる美濃焼「長方形のお皿」[PR]
2024年4月22日 11:26この日は晩酌用に出来合いのおつまみを購入。
長方皿に盛り付けてみました。
ツヤあり八角シルエットなら、ちょっとしたおつまみも見栄え良いワンプレートに早変わり。ほんの少しですが、「丁寧」な気分になれる気がします。

こちらは週末の作り置きを盛り付けた、とある日の「ワンプレートごはん」です。
長方皿はこれまで、焼き魚などの盛り付け用の印象が強かったのですが、bon momentの八角長皿はワンプレートや取り皿としてもとても使いやすい!
シンプルなカラーと適度なツヤ感が、どんなうつわや料理ともマッチします。
(ワンプレートは洗い物も減るところが◎)

余談ですが、最近、冷凍餃子にはまっています。
餃子が美味しく見える?
餃子用のお皿はもっぱら、見栄えのいい長方皿を使用しています。
私自身、うつわが大好きなので、ついつい個性豊かなものを中心に収集してしまいます。
ただ、お料理との相性を考えると使い勝手のいいシンプルな食器は救世主!
bon momentの「毎日使いたくなる」シリーズで、テクニックいらずで食卓を素敵に彩ってみてはいかがでしょうか。

毎日使いにちょうどいい、美濃焼の八角長方皿。
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