愛あるセレクトをしたいママのみかた

冬の食卓は一味違うチキン料理で華やかに。グリラーで「レモンマリネチキンのぎゅうぎゅう焼き」[PR]

 

2021年も残り一ヶ月を切りました。クリスマスやお正月などイベントの多いこの季節は、ワクワクすることが多い反面、大掃除や年賀状の準備やらで、実は、とってもバタバタ慌ただしい時期です。そんな忙しい中でも、手作りの温かい料理で、一年の労をねぎらいたい人にオススメしたいのが、アンジェでもおなじみのグリラーを使って作る「ぎゅうぎゅう焼き」です。今回は、レモンを使って下味をつけたチキンを野菜と一緒にいただく、さっぱりヘルシーな一品をご紹介します。色々な野菜を一緒に詰め込めば、華やかに仕上がるので、お祝いのテーブルにもピッタリですよ。

グリラーでぎゅうぎゅう焼く!レモンチキングリルの作り方

■材料(グリラー1個分)鶏もも肉…1枚ジャガイモ…中1個カブ…1個芽キャベツ…5〜6個ミニトマト…6〜8個レモン…1個塩コショウ…適量
オリーブオイル…適量
ローズマリー…2本
ニンニク…1片■下準備・オーブンを180度に予熱しておきます。・ニンニクはすりおろしておきます。
alt
【1】大きめの一口大に切った鶏肉に、レモン汁と塩コショウ、オリーブオイル、ニンニクをよく揉み込みます。
次ページ :  ローズマリーとレモンの輪切りを乗せ、冷蔵庫で1時間以上寝か…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2022年1月29日今日の献立

定番の肉じゃがにゴマ和えなどを合わせた、ホッとする和食の献立です。

最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ