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忙しい毎日こそ蒸し料理を。「ほったらかし調理」でラクして美味しいおうちごはん[PR]


蒸し料理と聞くと、
ハードルが高く感じる方もいるのではないでしょうか?

「蒸し器やセイロ、調理器具をきちんと揃えるのが大変そう。
お手入れってどうすればいい?収納スペースもないしなぁ・・・」

蒸し料理を作りたいと思っていても、
調理器具を揃えるのが億劫だという悩みが私にはありました。

でも、家事問屋の蒸しかごに出合えてそんな悩みもスッキリ!
用意するのはフライパンと蓋だけでいいんです。

超便利なキッチンアイテム「蒸しかご」で
ラクして美味しいおうちごはんを楽しみませんか?

目次 [開く][閉じる]

定番料理の仲間入り「もち麦肉団子」

先日、料理好きの友人が「もち米肉団子」を振舞ってくれました。
これがまあ美味しいこと!

あの味が忘れられなくて、
早速おうちで再現してみましたよ。

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この日は、もち米ではなくストックのもち麦を使用。
蒸しかごにクッキングシートを敷き、肉団子のタネを並べたら蓋をして約10分。

簡単に、ふっくら美味しい「もち麦肉団子」が完成です。

もち麦がプチプチしていて楽しい食感。
我が家に新たな定番料理が加わりました。

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忙しい毎日でも満足の1品「魚のホイル蒸し」

こちらはタラのホイル蒸し。
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