気分もあがるピクニックご飯「スタッフドバゲット」レシピ[PR]

「ピクニック特集」4回目となる本日は、ピクニックにぴったりのサンドイッチレシピをご紹介。

今回ご紹介するのはバゲットをくり抜いて具材をつめて作る「スタッフドバゲット」。
先日ご紹介した「丸ごとバゲットサンド」は大人ピクニックにピッタリのレシピですが、「スタッフドバゲット」は持ち運びも簡単で、子どもでも食べやく、アレンジもしやすいのが特徴。

ファミリーで楽しむピクニックに是非作って頂きたい一品です。

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• 2つの味を楽しむ「スタッフドバゲット」の作り方
• 具材1：ドライカレーの作り方
• 具材2：クリームチーズ＆フルーツの作り方

2つの味を楽しむ「スタッフドバゲット」の作り方

スタッフドバゲットは色んな具材を楽しめるのが魅力。
今回はカレー味を楽しむ「ドライカレー」、
大人も楽しめる甘み「クリームチーズ＆フルーツ」
の2つの味にトライします。

■材料 （3〜4人分）
バゲット（細め）1本

・ドライカレー
合い挽き肉：250g
にんにく(みじん切り)： 1片
生姜(みじん切り) ：1片
玉ねぎ(みじん切り)：1/2個
ミックスベジタブル：100g
カレー粉：大さじ1〜2
コンソメキューブ：1個
ケチャップ：大さじ2
水：100cc

・クリームチーズ＆ドライフルーツ
クリームチーズ：150〜200g
フルーツグラノーラ：50g
レーズン：大さじ3
メープルシロップ：大さじ2

具材1：ドライカレーの作り方

【1】
ニンニク、ショウガ、玉ねぎはみじん切りにしておきます。