【ブルーノ・ブルーで作ろう!後編】鍋プレートで、野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き[PR]
2017年10月15日 12:11スタイリッシュなホットプレートの代名詞とも言える、「BRUNOコンパクトホットプレート」。
9月に生誕5周年を迎えたBRUNOブランド。
そんな特別な年に相応しい限定カラーとなったのが、BRUNOのブランドカラーである「ブルーノ・ブルー」。
洗練されたニュアンスカラーである「ブルーノ・ブルー」は置くだけで、テーブルをスタイリッシュな雰囲気に演出してくれると人気沸騰中。
前回は定番の平プレートを使ってつくる「餅入りチーズタッカルビ」をご紹介しましたが、今回は深鍋を使ってつくる「鮭のちゃんちゃん焼き」をご紹介します。
深鍋(コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋)は持っているとコンパクトホットプレートで鍋を楽しめるので、是非揃えておきたいアイテム。
深鍋を使えば味噌ベースの王道の鮭のちゃんちゃん焼も、野菜をたっぷり食べられます。
ブルーノ・ブルーで楽しむ、鮭のちゃんちゃん焼き
■ 材料 (4人分)鮭:4切れ
ジャガイモ:2個
キャベツ:1/2個
玉ねぎ:1/2個
人参:1/2本
白ネギ:1本
もやし:1袋
エノキ:1/2袋
しめじ:1/2袋
■ たれの材料
みそ:大さじ3
酒:大さじ3
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1
粉唐辛子:適量
バター:40g
にんにく(すりおろし): 1片
【1】
下準備:
鮭は、塩・胡椒をして味をなじませておきます。
食コラム記事ランキング
- 1 【殿堂入り】白菜が主役の珠玉レシピ2選~おいしい白菜を選ぶ目利き術も伝授!
- 2 「親子で温まる 冬野菜」レシピ10選 野菜嫌いな子ども食べたくなる!~レンコン・ごぼう・カブなど~
- 3 初心者でも失敗しない!【アップルパイ】のレシピ3つ~特別な型や材料を使わず絶品プロの味
- 4 クリスマスを彩る【オードブル】30選~フィンガーフードやサラダ、メインにもなる使えるレシピも!
- 5 【殿堂入り】クリスマスが盛り上がるレシピ3選~豪華な主菜からスイーツまで!準備のコツも
- 6 フライパンやレンジで【殿堂入り簡単クリスマスメニュー40選】チキンやローストビーフなど初めてでも失敗しない!
- 7 恋人とのクリスマスディナーに最適な、雰囲気のいい鹿児島のお店|鹿児島
- 8 【E・レシピで人気】牛肉の炒め物レシピ3選~みそやオイスターソースなどレパートリーが広がる
- 9 【初心者でもラクラク調理】クリスマスの人気チキンレシピ3選~骨付き・もも肉・手羽元の特徴も
- 10 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
簡単!本格ビーフシチュー がおいしい!
ゲストさん 13:04
-
高野豆腐の煮物 がおいしい!
ゲストさん 11:45
-
クリスマスツリーポテトサラダ がおいしい!
makoさん 08:22
-
モチモチ揚げ山芋 がおいしい!
ゲストさん 08:07
-
ユリネご飯 がおいしい!
ゲストさん 08:07
-
梅レンコン がおいしい!
ゲストさん 08:07
-
シーフード団子カレーマレーシア風 がおいしい!
ゲストさん 08:07
-
ロールケーキパフェ がおいしい!
ゲストさん 08:06
-
やわらかロールケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:06
-
切り株ロールケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:06
-
ティラミスロールケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:05
-
山芋団子のスープ がおいしい!
ゲストさん 08:05
-
ブロッコリーのサラダ がおいしい!
ゲストさん 08:05
-
白菜の中華風浅漬け がおいしい!
ゲストさん 08:05
-
クランベリーアイス がおいしい!
ゲストさん 08:05
ウーマンエキサイト特集