植物の香りを抽出した水で作るカクテルも！ 京都の最新“おすすめバー”3軒

金曜と土曜だけの楽しみは18時から始まるワイン酒場。3～4種ほどの「グラスワイン」￥1,000～1,400とともに、「レモンとヤゲン軟骨の焼売」￥850や「アメリカンチェリーとブラータチーズ」￥1,800 、夜限定のスイーツなどを楽しみたい。

中京区壬生高樋町65‐219：00～18：00（金・土曜～22：00）無休＠archi_kyoto

大和まこ京都在住のライター、コーディネーター。雑誌『&Premium』では、京都に来た友人を案内するように街を切り取る連載「&Kyoto」を創刊時から担当。取材先で刺激され続け、物欲と闘う日々。

※『anan』2024年7月17日号より。写真・岡本佳樹インタビュー、文・大和まこ

（by anan編集部）