辛さととろ～りチーズがたまらない！ “チーズましまし”の“韓食レシピ”で骨強度もUP！

（4）トースター（1000W）で10分ほど焼く。アルミホイルを開けて、仕上げに万能ねぎと白いりごまを振る。

POINT
ホイルで具材を包んで焼くだけだから、後片付けもかんたん！オイスターソースの旨みとチーズのコクがあと引く味わいで、ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったり。魚焼きグリルでも作れます。

ワンパントースト
溢れ出るチーズがインパクト大！

【材料／1人分】
食パン（6枚切り…1枚、ハム…2枚、スライスチーズ（溶けるタイプ）…3枚、卵…2個、塩、こしょう…各少々、バター…10g、ベビーリーフ…適量

【作り方】
（1）食パンとハム、チーズは半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
（2）フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、（1）の溶き卵を流し入れて広げたらすぐに食パン2枚を並べ、すぐにパンのみを裏返す。
（3）卵が固まったら、卵ごと食パンを裏返して、周りの卵を折りたたみ、ハムとチーズをのせて半分に折る。
（4）蓋をして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。食べやすく切って器に盛り、ベビーリーフを添える。

POINT
フライパンひとつで作れるワンパントースト。