ラーメン、どう食べてる? 女性約200人に聞いた「激推しの食べ方」5選
2022年4月27日 20:00
では、これらをみなさんはどのように味わっているのでしょうか。こだわりの食べ方を詳しくご紹介します!
一口めは必ず…!
「まずはスープを一口、それから麺だけ食べて、トッピングはあとから食べます。途中から胡椒やお酢を入れて味変。燻製酢とかあったら最高ですね大好きな味玉は最後の方のお楽しみに…!」(29歳・専門職)
「まずはスープを一口飲んで、スープの味を確かめてから麺に入ります。海苔は食べる少し前に浸しておく派。海苔を浸して、一度麺をすすったあとに浸しておいた海苔を食べるとちょうどよく味がしみていて美味しいです」(29歳・会社員)
最初はスープからいただくという意見が目立ちました。コクの有無、出汁の香りの確認、そして喉を油や汁気で適度に潤しておきたい心理もあるのかもしれません。ご飯の食事で、お味噌汁をまず飲むのと同じ意味と捉えている方もいるかもしれませんね。また、海苔の食べ方にこだわりがある人も一定数いて、下記のような声もありました。「海苔の一部を最初に食べる。パリパリとしなしながどちらも味わえて好き」(28歳・会社員)
筆者は少し前まで海苔の存在をあまり意識していなかったのですが、スープに浸した海苔で麺を巻いて食べるとおいしい、と友人が力説していたことから、ラーメンにおける海苔の重要性に気づきました。最後の回答にあったように、パリパリとしなしな、どちらも味わえると楽しいので、海苔は2枚以上ほしいですね。
れんげが肝!
「れんげに乗せて食べる」(35歳・自営業)
「れんげに麺をワンクッションしてすする。猫舌なので食べやすくなるのと、一気に麺を口に入れられるから」(33歳・会社員)
「れんげは絶対使います!」(31歳・会社員)
れんげを使った食べ方は、一方で邪道なんて話もあるとかないとか、ですが、スープと麺を一度に口に運べる、実に合理的な食べ方だと筆者は思っています。また、コメントにあるように、ワンクッション置くことで麺の温度をいくらか下げる役割も担ってくれるんですね。れんげバンザイ!ではないでしょうか。
味変には絶対…!
「お酢を入れる。さっぱりして美味しい」(33歳・会社員)
「最初は普通に食べて、あとから黒酢をかけるのが好きです(人気店「一天一面」のみ)」(31歳・無職)
「残ったスープにお酢を入れて飲む」(28歳・会社員)
どのラーメンにお酢を入れているかは残念ながら不明なんですが、酢を味変に活用する声も多々ありました。筆者はいまだ未体験なので一度トライしてみようと思います。
ダイエットは一旦忘れます!
「スープはほとんど全部飲む」(27歳・自営業)
「替え玉する」(32歳・自営業)
気持ちの在り方で、おいしさはいかようにも変化します。せっかく食べるのですから、罪悪感なんかどこかに置いて、この時ばかりは思う存分食べつくしたいですよね。食べた後に喉が渇きまくっても、お腹が張って息苦しくなっても気にしません!食べる瞬間はラーメンのことだけに没頭しましょう。替え玉は無料だったら特に頼みたいですね。
麺は命だから…!
「伸びないうちにさっと食べる。髪はまとめる。私は豪快にいきます!」(36歳・主婦)
「熱いうちに食べる」(31歳・会社員)
「麺が伸びる前に全部食べてしまいたいので、どんなラーメンでも先に麺を全部食べます」(28歳・会社員)
バリカタを好む人も多いですから、麺が伸びるなんてもってのほか、ということで先に麺を食べる人も多くいるよう。髪なんて気にしてたら時間が経ってしまいますから、食べる前の準備で結んでおきましょう。ラーメンは集中力も必要と言えそうですね。
以上、女性約200人に聞いた「激推しのラーメンの食べ方」でした。当たり前と思っていた自分の食べ方が、意外と人には新鮮に映ったりするかもしれません。近しい人と食べ方についておしゃべりするのもいいかも。おいしい=幸せですから、おいしさを極めましょう。
©kazoka30/Getty Images
文・田中亜子
一口めは必ず…!
「まずはスープを一口、それから麺だけ食べて、トッピングはあとから食べます。途中から胡椒やお酢を入れて味変。燻製酢とかあったら最高ですね大好きな味玉は最後の方のお楽しみに…!」(29歳・専門職)
「まずはスープを一口飲んで、スープの味を確かめてから麺に入ります。海苔は食べる少し前に浸しておく派。海苔を浸して、一度麺をすすったあとに浸しておいた海苔を食べるとちょうどよく味がしみていて美味しいです」(29歳・会社員)
最初はスープからいただくという意見が目立ちました。コクの有無、出汁の香りの確認、そして喉を油や汁気で適度に潤しておきたい心理もあるのかもしれません。ご飯の食事で、お味噌汁をまず飲むのと同じ意味と捉えている方もいるかもしれませんね。また、海苔の食べ方にこだわりがある人も一定数いて、下記のような声もありました。「海苔の一部を最初に食べる。パリパリとしなしながどちらも味わえて好き」(28歳・会社員)
筆者は少し前まで海苔の存在をあまり意識していなかったのですが、スープに浸した海苔で麺を巻いて食べるとおいしい、と友人が力説していたことから、ラーメンにおける海苔の重要性に気づきました。最後の回答にあったように、パリパリとしなしな、どちらも味わえると楽しいので、海苔は2枚以上ほしいですね。
れんげが肝!
「れんげに乗せて食べる」(35歳・自営業)
「れんげに麺をワンクッションしてすする。猫舌なので食べやすくなるのと、一気に麺を口に入れられるから」(33歳・会社員)
「れんげは絶対使います!」(31歳・会社員)
れんげを使った食べ方は、一方で邪道なんて話もあるとかないとか、ですが、スープと麺を一度に口に運べる、実に合理的な食べ方だと筆者は思っています。また、コメントにあるように、ワンクッション置くことで麺の温度をいくらか下げる役割も担ってくれるんですね。れんげバンザイ!ではないでしょうか。
味変には絶対…!
「お酢を入れる。さっぱりして美味しい」(33歳・会社員)
「最初は普通に食べて、あとから黒酢をかけるのが好きです(人気店「一天一面」のみ)」(31歳・無職)
「残ったスープにお酢を入れて飲む」(28歳・会社員)
どのラーメンにお酢を入れているかは残念ながら不明なんですが、酢を味変に活用する声も多々ありました。筆者はいまだ未体験なので一度トライしてみようと思います。
ダイエットは一旦忘れます!
「スープはほとんど全部飲む」(27歳・自営業)
「替え玉する」(32歳・自営業)
気持ちの在り方で、おいしさはいかようにも変化します。せっかく食べるのですから、罪悪感なんかどこかに置いて、この時ばかりは思う存分食べつくしたいですよね。食べた後に喉が渇きまくっても、お腹が張って息苦しくなっても気にしません!食べる瞬間はラーメンのことだけに没頭しましょう。替え玉は無料だったら特に頼みたいですね。
麺は命だから…!
「伸びないうちにさっと食べる。髪はまとめる。私は豪快にいきます!」(36歳・主婦)
「熱いうちに食べる」(31歳・会社員)
「麺が伸びる前に全部食べてしまいたいので、どんなラーメンでも先に麺を全部食べます」(28歳・会社員)
バリカタを好む人も多いですから、麺が伸びるなんてもってのほか、ということで先に麺を食べる人も多くいるよう。髪なんて気にしてたら時間が経ってしまいますから、食べる前の準備で結んでおきましょう。ラーメンは集中力も必要と言えそうですね。
以上、女性約200人に聞いた「激推しのラーメンの食べ方」でした。当たり前と思っていた自分の食べ方が、意外と人には新鮮に映ったりするかもしれません。近しい人と食べ方についておしゃべりするのもいいかも。おいしい=幸せですから、おいしさを極めましょう。
©kazoka30/Getty Images
文・田中亜子
食コラム記事ランキング
- 1 見どころたくさんの水戸エリアへ! ドライブデートで訪れたい郊外のお店5選|茨城・水戸
- 2 生クリーム不使用で軽やかな「ティラミス」~甘みと苦みが特徴の赤ワインと~【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
- 3 もしかして5月病?睡眠と食事を整えよう「カツオとアボカドの梅しそ和え丼」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.44】
- 4 レパートリーが増える!「レタス」の組み合わせ人気レシピ30選~野菜もお肉も卵も相性抜群♪
- 5 冷凍できるって本当?【キュウリの保存方法と万能漬物】まとめ買いも怖くない!人気のレシピ8選もご紹介
- 6 【ファミマ×スヌーピー】パケ買い必至の可愛さ!「ドーナツ」「マカロン」を実食レポ
- 7 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 旬を贅沢に味わう【カツオ】の人気レシピ30選~寿司・丼・炒め物・サラダなどバラエティ豊富
- 10 「厚揚げの人気殿堂入り・絶品」レシピ10選 コスパ最強・子ども喜ぶ・お弁当にも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 07:38
-
基本の濃厚ハッシュドビーフ 時短なのに絶品 隠し味でさらに美味しく! がおいしい!
ゲストさん 06:59
-
ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 00:40
-
タケノコご飯 がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
ナスのおみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白玉団子黒ゴマソース がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
完熟トマトのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
レンジで簡単!お箸が止まらないクリーミーカボチャサラダ by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白菜とスペアリブの煮込み がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白玉団子黒ゴマソース がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
ウーマンエキサイト特集