実は辛くない!? 平野紗季子も絶賛、香り高さと深みを感じる“ビビンパ定食”

モゴには山口さんの理想が詰まっている。あ、帰りには、山口さんお手製の韓国民芸モチーフクッキーも忘れずに買って帰らなきゃ（実は山口さん、お菓子の名店『foodmood』出身なのです）！

昼メニューからビビンパ定食（￥1,100）。たっぷり野菜と塩豚そぼろと自家製コチュジャンに、数種のおかずとスープ（この日はもやし。もやし出汁のおいしさ侮るなかれ！）付き。

モゴ東京都世田谷区経堂2‐31‐20TEL：03・6680・704311：30～14：30、18：00～21：00（日曜除く）水・木曜休詳細はインスタグラム（＠mogo_pap）で。

ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）など。

※『anan』2022年4月20日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子

（by anan編集部）