今季も個性派揃い！　憧れグランメゾンの“新作ショコラ”6選

今季も各ブランドから、注目のコレクションが続々登場！気品とクリエイティビティが生み出すショコラの物語と、キラキラした夢の世界に連れていく味わいをご堪能あれ。

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• どこまでも溢れる、パリらしさをショコラに。
• 食材の旨味に満ちた、ハート震わすプラリネ。
• 愛と情熱を奏で、歌う、喜び溢れるコレクション。
• パリジェンヌ気分で、奔放にショコラを謳歌。
• 花の香りに癒される、ボタニカルなひと粒。
• 古代ローマの饗宴へ誘う、チョコレートの宝石。

どこまでも溢れる、パリらしさをショコラに。

LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）


伝統的なものや斬新なもの、一風変わったものなど、文化もアートも多様性溢れるパリの街。今季、ニコラ・クロワゾー氏は、世界を魅了する“パリらしさ”をショコラに描き出す。長年パリを熱狂させ続けるアイコニックなダークガナッシュのひと粒に加え、尽きることないインスピレーションから湧き出た、プラリネ、フルーツ、スパイシーをテーマにした新作をボックスに。とりわけデリケートなバランスを追った「マング&グァバ」は、齧るとフルーティな香りがみなぎるよう。ライムとミルクチョコの爽やかなまろみを背景に、マンゴーとグアバが耽美に調和。エキゾティックな黄色い果実の甘酸っぱさと熟香をアピールしながら、余韻はあくまでミルキーで穏やかで。上品でいて思わせぶり、惹かれずにいられない、パリの街そのものみたいなショコラだ。

フォルマン パリ4個入り￥2,268

代表作のダークガナッシュ「アコソンボ」、「プラリネ ピスタッシュ」「マング&グァバ」、生姜とレモン、ナッツを大胆に合わせた「シトロン&ジャンジョンブル」をアソート。