彼とお酒が進む…! サクサク食感が新しい「超簡単おつまみ」レシピ #108

 

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第108回は、レンジで作れるチータラの新食感おつまみ。家呑みにぴったりだから、さっそくおうちデートで作ってあげて。

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 108

サクサク チータラ



材料
チータラ 10本~食べたい本数
ブラックペッパー お好みで

使用アイテム
クッキングペーパー

ポイント
レンチンしすぎると焦げるぞ!

レシピ
1. 耐熱皿にクッキングシートを敷いて、1センチ間隔を開けてチータラを並べる。

2. レンジで2~2分30秒加熱して完成!

お好みでブラックペッパーをかけてね。



料理人のつぶやき

たった数分レンチンしただけで、全く違う食感に変化するからビックリ! チータラの新しい食べ方を知ってしまったよ~。サクサクしたお菓子みたいでビールに合いそう。

これは家呑みする時のおつまみにいいだろうねー! チーズの香りが食欲をそそるねー! レンチンする時は、チータラが重ならないように間隔を開けて並べてね。重ねてチンしちゃうとくっついて塊になっちゃうから気をつけて。
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