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“健康オタク”の道端アンジェリカ　今注目は「ヘンプオイル」

“健康オタク”の道端アンジェリカ　今注目は「ヘンプオイル」

2015年10月12日 12:00

二日酔いなんて3秒で治る。これ、本当は教えたくなかったんだけどな（笑）」

こんな旬の情報にも詳しい道端さんが、ここ何年も変わらずに食べ続けているものがある。

それが、「アサイーボウルです。もう好きすぎて、日本で流行る前からずーっと食べ続けてる！大好きなフルーツをいっぱい摂れるし、整腸効果が凄いんです。何より、毎朝欠かさず行くワークアウトの後に食べると、体がすごく喜ぶのがわかるの。その感覚が大好き！」

口に入れる食材だけでなく、食事時間にも並々ならぬこだわりが。

「夜ごはんはだいたい17時。遅くても18時が限界かな。それより遅くにごはん食べることなんて、2か月に1回あるかないか。22時？そんなの考えられない！好きな人にごはん誘われても、20時だったら絶対行かないよ（笑）」

◇みちばた・あんじぇりか1985年12月5日生まれ。福井県出身。モデル。雑誌からテレビまで幅広く活躍。Instagram→@angelica_michibata

◇お気に入りの間食フードは、幼い頃から食べているナッツ。「間食はほとんどしないけど、お腹がすいたときに食べたくなるのはやっぱりナッツ。甘いものを我慢してるわけじゃなくて、チョコとナッツが2つ並べてあっても、私は絶対ナッツのほうを選びます」（道端さん）。◇オーガニック先進国では、ずば抜けた栄養価の高さで有名なヘンプ（麻の実）オイル。「サラダはもちろん、炒めものに使っても美味しい。油って年をとるほどに摂らなくなっちゃうけど、良質な油は体に必要なものなので、意識して摂るようにしています」（道端さん）。

◇大好きなアサイーボウルは手作りすることも。「材料はアサイーのペースト、イチゴ、ブルーベリー、パイナップル、100％のりんごジュースを少々。それに木の実やチアシードをかけて。ジュース代わりに豆乳を入れると、お腹にたまりやすくなります」（道端さん）。

※『anan』2015年10月14日号より。写真・小笠原真紀文・菅野綾子