コンニャク×スムージー!?　日本発スーパーフードに海外も熱視線

Jiyonaロートオンラインショップなどで購入可能。定期購入も。Jiyona 紫芋×米糀100g×7個セット￥2,520＊税込み（ロート製薬TEL：0120・880・610）
豆腐×ドリンク

大豆を搾って作る豆乳ではなく、一度大豆100％で豆腐を作ってからドリンクタイプに仕上げている。青臭さやえぐみが一切なく、濃厚な味わいととろとろの食感が楽しめる。脂肪分の少ない植物性タンパク質の大豆プロテインを多く含む。

NomuTOFUナチュラルローソンやセブン-イレブンなど、一部のコンビニエンスストア、スーパーマーケットなどで販売。NomuTOFU 130g￥198＊税込み（相模屋食料TEL：0120・710・276）

※『anan』2018年10月31日号より。写真・村上未知（TOPIC1）取材、文・鈴木恵美

（by anan編集部）