身近なあの魚がダントツ？　“スーパービタミン”ビタミンDが摂れるレシピ！

骨を作るのに欠かせない栄養素「ビタミンD」。でもそれだけではない非常に幅広い機能を持っていて、免疫力をはじめ、体のさまざまな機能を上げる働きがあるといいます。風邪をひきやすい、肌が荒れる、よく眠れない…そんな方も、ビタミンDをしっかり摂取できているか見直してみましょう！ビタミンDが多く含まれているのは、魚、卵、きのこ類。とくに含有率が高い魚は、1日1回ぜひ。脂に溶ける性質があるビタミンなので、オイルを上手にプラスして。オススメレシピをお届けします。きくらげと卵の炒め物
摂取できるビタミンDの量：3.0μg（乾燥きくらげ2.5g、鶏卵1個約50g）

2つの優秀食材をまとめておいしく。
きのこの中でもとくにビタミンDが多いのが、きくらげ。同じくビタミンDが豊富な卵と合わせ、吸収を良くする油を使って炒め物に。
しらすおろし
摂取できるビタミンDの量：3.1μg（しらす干し大さじ1約5g）
手軽に食べられるしらす干しが大活躍。
トッピングするだけでビタミンD摂取量を増やせるしらす干しは、常備したい食材のひとつ。大根との鉄板の組み合わせで、副菜に。
たらこ茶漬け
摂取できるビタミンDの量：0.3μg（たらこ10g）


ビタミンDが摂れる、ファストフード。