乃木坂46・梅澤美波＆岩本蓮加、絶品チーズ料理に舌鼓！

梅澤：チーズ専門店なんだって～。

岩本：店内いっぱいにチーズの香りが～。クンクンクン。

梅澤：あ、ラクレット来たよ。

岩本：えっ、目の前でチーズをかけてくれるの!?うわ、とろとろ。

梅澤：チーズが滝のよう。さっそく、いただきまーす！あ～、やっぱりじゃがいもとの相性が抜群。

岩本：見ておいしい、食べてさらにおいしいだね。幸せ！

梅澤：ピンクのチーズが入ったブラータもおいしい。色がキレイ！

岩本：東京ドームみたい。夢が詰まっている感じ。冷たいし、デザート感覚でペロッと食べられる。

梅澤：〆はカルボナーラ！火をつけたチーズにパスタを投入して、仕上げてくれるんだって。

岩本：やばめ～。チーズが香ばしくて濃厚でクリーミー。こんなカルボナーラ食べたことない。どれも想像以上のおいしさだし、パフォーマンスも楽しくて映える！

梅澤：時代の最先端を行っている感じ。専門店だと、たくさんの種類のチーズが味わえるだけでなく、いろんな楽しみ方ができるのが素敵。食べたい料理がまだまだたくさんあるから、今度はメンバーをたくさん連れてきたいね！

岩本蓮加（左）2004年2月2日生まれ、東京都出身。乃木坂46 最年少メンバー。「チーズ専門店は初体験。種類豊富なチーズを、いろんな食べ方で味わいつくしたいな」

ワンピース￥60,000（シー ニューヨーク／ブランドニュースTEL：03・3797・3673）

梅澤美波（右）1999年1月6日生まれ、神奈川県出身。大のチーズ好き。「ラクレットが流行っているのは、YouTubeでチェック済み。今日は思いっきり食べるぞ！」

ブラウス￥9,800スカート￥14,000（共にDRWCYSTEL：03・3470・6511）

Cheese Tavern CASCINA（チーズタバーン カシーナ）別名ラボと呼ばれ、研究員を彷彿とさせる白衣を着たシェフたちが、実験的に作り出したオリジナルチーズ料理を披露。毎日ラボで手作りする自家製チーズが9月～登場。東京都渋谷区恵比寿南1－11－2TEL：03・6412・790511：30～14：00LO、17：30～22：00LO無休

チーズをたっぷりかける「ラクレット＆ベーコン、モルタデッラ、ロイヤルポークのソーセージ」￥2,400

※『anan』2018年10月3日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・仮屋薗寛子ヘア＆メイク・平野 愛（broocH）上野恵麻（koti BY broocH）取材、文・鈴木恵美

（by anan編集部）