「スーパーフード」最前線! 今行きたい仏発“ビオスーパー”って?
2018年7月8日 07:00![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAnanNews%252F2018%252FAnanNews_182607%252FAnanNews_182607_180702090041organic5_6.jpg&small=300&quality=100&type=webp)
常時70種を揃える味噌の専門店が推薦。有機手前みそ赤は自然のまま熟成。260g¥435赤富士みそは有機胚芽米麹を10割使用し濃厚な味わい。260g¥625*共に税込み(佐野みそ本店)
有機味噌の粉末は、色々な料理の調味料に。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAnanNews%252F2018%252FAnanNews_182607%252FAnanNews_182607_jp20180702090402miso_7.jpg&small=300&quality=100&type=webp)
調味料としても使える、便利な粉末タイプ。オーガニックみそパウダー 野菜だし200g オープン価格(マルコメTEL:0120・85・5420)
※スーパーフードの摂取は、持病のある方、胃腸の弱い方は注意が必要です。気になる場合は医師に相談を。
※『anan』2018年7月11日号より。写真・内山めぐみ取材、文・板倉ミキコ
(by anan編集部)
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