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塩のレシピ

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  • モッツァレラチーズのパスタ

    モッツァレラチーズのパスタ

    水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズは淡白でくにゅくにゅした食感が不思議な感じ。熱を加えるとと…

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    • 連載
  • チキンのハーブソテー

    チキンのハーブソテー

    • 20分
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    • 献立
  • いにしえくるりん

    いにしえくるりん

    豆乳を使った生地はもっちり。くるりんとした形には色とりどりのあんがぴったりです。

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    • 特集
  • フレンチ風地鶏寿司

    フレンチ風地鶏寿司

    サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 特集
  • おでん

    おでん

    とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。

    • 1時間
    • 529 Kcal
    • 献立
  • 春雨の炒め物

    春雨の炒め物

    キクラゲのコリコリとした食感がアクセント! 最後にゴマ油を加えて風味をプラス。

    • 30分
    • 341 Kcal
    • 献立
  • 牛ひき肉のコロッケ

    牛ひき肉のコロッケ

    ジャガイモのホクホク感と甘みがおいしい、シンプルなコロッケです。

    • 30分
    • 589 Kcal
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    • 25分
    • 129 Kcal
    • 献立
  • エイプリル酢豚

    エイプリル酢豚

    • 45分
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    • 献立
  • レンジ蒸し豆腐

    レンジ蒸し豆腐

    ふわふわ食感。電子レンジで作れるお手軽レシピ。

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 献立
  • 豚肉ナッツ豆板醤炒め

    豚肉ナッツ豆板醤炒め

    豚肉とナッツを豆板醤でピリッと!ナッツの香ばしさがアクセント。

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    • 連載
  • エビのチヂミ

    エビのチヂミ

    お好み焼きよりは薄~く、そして表面はこんがりと焼くのがチヂミの極意!最後にフライパンの端からゴマ油…

    • 25分
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    • 簡単
  • サツマイモ入りココナッツカレー

    サツマイモ入りココナッツカレー

    サツマイモと鶏肉がメインのやさしい味のカレーです。フランスパンと一緒に。

    • 30分
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    • その他
  • すし酢が味のまとめ役!スパイスしょうゆ焼きそば

    スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

    • 20分
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    • 連載
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

    • 1時間
    • 801 Kcal
    • 献立
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