中島 和代のレシピ

ユズコショウの入ったタルタルソースが良く合う！

• 25分
• 358 Kcal
• 献立

お正月に販売されているカマボコは種類も豊富。きれいな彩りのカマボコは、その色を生かすように焼くのが…

• 15分
• 254 Kcal
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作り方も味もシンプルな一品！しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味…

• 10分
• 134 Kcal
• 簡単

米酢をリンゴ酢に。

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卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか！

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意外！？麩を揚げたお菓子は、なつかしい味。＜合わせソース＞に浸す時間が長い程、柔らかく仕上がります…

• 15分
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• 簡単

白ネギがたっぷり入ったピリ辛ソースをよくからめて召し上がれ！チリソースの量はお好みで加減して下さい…

• 15分
• 167 Kcal
• 簡単

ほっくりジャガイモとベーコン、バターの黄金コンビ。ジャガイモは少し焼き色がつくまでじっくり炒めるの…

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タジン鍋をお持ちの方はぜひお試しを！ゆでるのとはまたひと味違って、ギュッと旨味が濃縮した味が楽しめ…

• 15分
• 153 Kcal
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贅沢なごちそうサラダです。エビのプリプリとバケットのカリカリが美味しい！油も控えめでヘルシーです。…

• 20分
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• 簡単

うどんは消化がいいから、夜食にも。具とタレをひと工夫してます。野菜もたっぷり食べられる！

• 20分
• 772 Kcal
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スペアリブと牛すじ肉入りで食べごたえもバッチリ。おみそ仕立てでコクのあるスープにお肉のいいおだしが…

• 50分
• 740 Kcal
• 簡単

しっかり中まで味が染みています。プチプチの食感も楽しい!

• 15分
• 294 Kcal
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透明感が何とも上品。フキの香りとシャキシャキとした食感を楽しんで下さい。

• 25分
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