太鼓判 10+ おいしい！
焼き鳥のタレの作り方 簡単本格プロの味！フライパンで作る by森岡 恵さん
作り方4
フライパンに蓋をして2～3分蒸し焼きにし、＜合わせダレ＞を加えてトロミがつくまで煮詰める。キャベツと共に器に盛り合わせ、お好みで一味唐辛子、粉山椒を振る。
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