絶品 100+ おいしい！
聖護院大根とお揚げの炊いたん
作り方1
聖護院大根は8～12等分に切り、皮を厚めにむく。お米のとぎ汁をたっぷり加え強火にかけ、煮立てば火を弱めの中火にして聖護院大根が柔らかくなるまでゆで(煮立ってから約15～20分で柔らかくなります)、水洗いする。
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