太鼓判 10+ おいしい!
手羽元とカボチャの香り煮
作り方1
カボチャを160℃の揚げ油に入れる。揚げ色がつき、竹串がスッと刺さったら油をきり、続けてピーマンをサッと揚げる。続けて鶏手羽元の汁気を拭き取り、揚げ油に入れてカラッと揚げる。
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