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焼きナスの冷麺パスタ

作り方3
カッペリーニを袋の表示より1～2分長くゆで(沸騰した水2リットルに対して塩20g)、流水でサッと洗い、氷水で冷やしザルに取って水気をよくきる。
焼きナスの冷麺パスタの作り方の手順
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焼きナスの冷麺パスタの作り方の手順4 4
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サッパリ美味しい、食欲も増す冷製パスタ集

暑い日は、素麺もいいけれど冷たいパスタも食欲が増しますね。つめた～く冷やした白ワインも一緒に、おうちでリストランテ気分を満喫♪

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