作り方5
4をザルに上げて余分な油をきり、再びフライパンに戻す。コニャックを加えて火が消えたら3の鍋に加え、中火で煮込む。煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして20～25分煮込み、塩で味を調える。アクや脂が強い場合は途中何回か取り除いて下さい。
「ウナギの赤ワイン煮込み」の関連レシピ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
セロリの佃煮 がおいしい！
ゲストさん 20:11
-
豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ がおいしい！
ゲストさん 19:56
-
定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ナルナルさん 19:51
-
電子レンジで簡単チャーハン がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
-
塩サバの混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 18:25
-
缶詰でおばんざい！サバ缶そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 18:22
-
ブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 17:17
-
シイタケのパン粉焼き がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
手羽元とセロリのスープ がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
タラコまぜパスタ がおいしい！
ゲストさん 16:44
