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失敗知らず！料亭の金目鯛の煮付け
作り方2
(1)のフライパンに＜煮汁＞を入れ、周りのクッキングシートで金目鯛を覆って落とし蓋をし中火にかける。煮立ったらショウガを加え、火を少し弱めて10～15分煮含める。
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