太鼓判 10+ おいしい!
チーズスフレ
![チーズスフレの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F5%252Fc%252F5c69988c214b9a78a80f03e3558a921e%252Fae08ce0e629262d2f628b14da4a58a02.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで切るように混ぜ、もったりしてきたらグラニュー糖を2~3回に分けて加え、しっかり角が立つ位まで泡立てる。ボウルを逆さまにしても落ちてこない位までしっかり泡立てる。
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