太鼓判 10+ おいしい！
ホタルイカのワサビ麹和え
下準備1
ホタルイカはかたい目とくちばしを取る。キュウリはみじん切りにし、分量外の塩少々をからめる。水気がでてきたらキッチンペーパーに包み、水気を絞る。
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