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アボカドと豆腐のマリネ

下準備1
アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、スプーンでひとくち大にすくい取る。
アボカドと豆腐のマリネの作り方の手順
アボカドと豆腐のマリネの作り方の手順1 1
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アボカドと豆腐のマリネの作り方の手順5 5
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