愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャの豆乳汁粉

カボチャの煮物がスイーツに！鍋に入れてひと煮たちさせるだけでOK！

材料  （ 2 人分 ）

カボチャの煮物

(市販品)4切れ

ゆで小豆

(缶)大さじ4

豆乳

200ml

黒砂糖

(粉)大さじ1

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2012/11/13
更新日：
2014/06/27

作り方

  1. カボチャの豆乳汁粉の作り方1
    1

    カボチャの煮物は小さなひとくち大に切り、他の全ての材料と共に鍋に入れて火にかける。黒砂糖が溶け、ひと煮たちしたら器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/mami daikoku

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