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簡単シイタケのホワイトソース焼き

シイタケは焼く事で香りが増し、クリーミーなホワイトソースと良く合います。シイタケの大きさに合わせて、ホワイトソースの量は調節して下さいね。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)8個

ホワイトソース

(市販品)70g

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/05/27
更新日：
2015/08/20

下準備

  • 簡単シイタケのホワイトソース焼きの下準備1

    シイタケは軸を外し、汚れを拭き取る。

作り方

  1. 簡単シイタケのホワイトソース焼きの作り方2
    1

    シイタケの笠の内側にホワイトソースをのせ、粉チーズをかける。

  2. 簡単シイタケのホワイトソース焼きの作り方3
    2

    トースターで焼き色がつくまで焼き、ベビーリーフをしいた器に盛り、ドライパセリを振る。(ヒント)途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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