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里芋の唐揚げ

小芋がたくさん付く里芋。子宝に恵まれますようにと願いが込められた一品。市販品を使ってお酒にも合う一品に。

材料  （ 2 人分 ）

里芋の煮物

(市販品)8個
  

片栗粉

適量

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2013/12/16
更新日：
2014/08/26

作り方

  1. 里芋の唐揚げの作り方1
    1

    里芋の煮物に片栗粉をまぶす。

  2. 里芋の唐揚げの作り方2
    2

    180℃の揚げ油でカリッとするまで揚げる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 里芋の唐揚げ

      前日の残りで作りました。手間もかからず違うメニューになり、飽きがちな煮物もすべて食べきれて良かったです。火が通ったか心配しなくて良いのでお手軽でした。

    • 里芋の唐揚げ

      前日に作った里芋の煮っ転がしを唐揚げにしました。煮物なので揚げ具合の心配もないし、あっという間に凝った1品のようなおかずが出来て嬉しいです！サクサクほっこり、ねっとりで美味しかったです。

    • とっても簡単でおいしかったです。家族も喜んでくれました！

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