愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆腐の照り焼き

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

小さじ1

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1.5

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/07/15
更新日：
2012/06/17

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は厚さを半分に切ってさらにひとくち大に切り、キッチンペーパーに包んで水気をきる。＜調味料＞の材料を合わせる。キヌサヤは筋を引く。

  2. 豆腐の照り焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐を並べる。返しながら焼き色をつけ、火を弱めて＜調味料＞を加える。キヌサヤを加えてフライパンに蓋をし、1分蒸し煮にする。

  3. 3

    火を強めて全体を煮からめる。

このレシピのポイント・コツ

・お弁当は冷めてから蓋をしましょう。
Xで教える

「豆腐の照り焼き」の関連レシピ

「木綿豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ