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キュウリとカニカマの甘酢和え

材料  （ 1 人分 ）

塩

少々

<甘酢>

  

酢

小さじ1
  

砂糖

小さじ1/2
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/07/17
更新日：
2011/06/17

作り方

  1. 1

    キュウリはせん切りにして塩を振って軽くもみ、しんなりしたら、サッと洗って水気を絞る。カニ風味カマボコは縦に細かく裂く。

  2. キュウリとカニカマの甘酢和えの作り方2
    2

    ボウルで＜甘酢＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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