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太鼓判 10+ おいしい！

ジャガイモのバターしょうゆ炒め

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

だししょうゆ

小さじ2
  

みりん

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/03/04
更新日：
2012/02/14

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、幅5mmの棒状に切って水に放つ。水気をきって耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅5mmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    フライパンにバターを弱火で溶かし、水気をきったジャガイモを加え、中火で焼き色がつくまで炒める。

  3. ジャガイモのバターしょうゆ炒めの作り方3
    3

    ジャガイモが炒められたらベーコンを加え、ベーコンから脂がでてきたら＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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