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太鼓判 10+ おいしい！

バナナの三温糖ソテー

トロトロに柔らかくなったバナナはまるでジャムのよう！

材料  （ 4 人分 ）

三温糖

大さじ3～4

きな粉

大さじ2～3

ジャンル：
和菓子 / 焼き菓子
種別：
デザート
公開日：
2008/09/29
更新日：
2011/04/04

下準備

  • バナナは皮をむき、1本を4等分に斜め切りにする。

  • バナナの三温糖ソテーの下準備2

    三温糖は網を通しておく。

作り方

  1. バナナの三温糖ソテーの作り方3
    1

    バナナに三温糖をまぶし、フライパンにバターを熱してバナナを並べ、焼き色がつくまでこんがり焼く。

  2. バナナの三温糖ソテーの作り方4
    2

    器に盛り、きな粉を振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • バナナの三温糖ソテー

      熟したバナナを使ったので 三温糖は控え目に作りましたが、とても甘くなりバナナはトロリとろけて きな粉の香ばしい香りととてもマッチして美味しかったです。

    • バナナの三温糖ソテー

      少し黒くなってしまったバナナを消費したく作りました。きなこをかけると甘味が中和されて美味しい！簡単に作れて、栄養面もばっちりなレシピですね。

    • バナナの三温糖ソテー

      バナナのソテー？と疑問でしたが、作ったらとっても美味しいデザートになりました！今回はきな粉なしで作ったけど、次回はきな粉追加してみます！

    他1件

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