今日の献立は「牛肉のレタス巻き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「牛肉のレタス巻き」を含めた全4品。
食感の楽しいメインに、野菜がたくさん摂れる副菜の献立。
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牛肉のレタス巻き

レタスを牛肉でクルクルッと巻いただけで何だかスペシャルな一品です。
調理時間：15分
カロリー：312Kcal
主材料：牛肉 レタス 小麦粉 酒
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ニラ玉のあんかけ
片栗粉でトロミをつけることによって熱々で食欲をそそります。
調理時間：15分
カロリー：196Kcal
主材料：ニラ 卵 牛乳 水 片栗粉
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大根のジュリエンヌサラダ

フランス語で細いせん切りのことを「ジュリエンヌ」といいます。しゃきしゃき歯ごたえの美味しいサラダです。
調理時間：10分
カロリー：83Kcal
主材料：大根
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ジャガイモのキムチ豆乳汁
キムチの辛味が豆乳によって、まろやかに、より美味しく仕上がります。
調理時間：10分
カロリー：151Kcal
主材料：ジャガイモ 白菜キムチ だし汁 豆乳
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