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  4. 大根のジュリエンヌサラダのレシピ・作り方

大根のジュリエンヌサラダ

フランス語で細いせん切りのことを「ジュリエンヌ」といいます。しゃきしゃき歯ごたえの美味しいサラダです。

大根のジュリエンヌサラダ
献立
調理時間
83 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

大根5cm

<ドレッシング>

  オリーブ油大さじ1
  大さじ1
  しょうゆ大さじ1/2
  砂糖小さじ1/2
  塩コショウ少々
  ハチミツ小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • 大根は皮をむき、細めのせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、大根を加え、和える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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