今日の献立は「鯛のアラ炊き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「鯛のアラ炊き」を含めた全4品。

鯛のアラは下処理をしっかり行えば、おいしく仕上がります。サラダは牛肉も加えてボリュームUP!　長芋は梅肉と大葉でサッパリと。

鯛のアラ炊き
難しいようで簡単にできるアラ炊きは、下処理をしっかりすることでよりおいしく仕上がります。

新ゴボウの揚げサラダ
食物繊維たっぷり！　サッパリとした合わせダレでたくさん食べられる一品です。

長芋の梅肉大葉巻き
サッパリと召し上がって頂ける一品です。お酒のアテにもピッタリ。

ナメコのかき玉汁
定番のかき玉汁。ナメコと卵の相性はバッチリ！

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