今日の献立は「肉じゃが」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「肉じゃが」を含めた全4品。

家庭料理の定番！　肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませましょう。ホウレン草のお吸い物は水煮コーン入りで子供が好きな味に。

肉じゃが
肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする味です。

炒め野菜のゴマ酢和え
すり白ゴマ、練り白ゴマがたっぷり入った和え物はミネラルやビタミンがたっぷり。

ホウレン草のお吸い物
麩の水気をしっかり絞ると、味がしみ込みやすくなります。お好みでミルびき岩塩を少々振るとアクセントの効いたお吸い物になります。

フルーツヨーグルト
フルーツたっぷり！　夕食のデザートにはもちろん、朝食にもオススメです。

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